Kerstmenu 2021 van Jeroen Meus in Dagelijkse kost

Jeroen Meus biedt vanaf vanavond (maandag 20 december) om 18.15 uur op Eén in Dagelijkse kost inspiratie voor je kerstmenu. Iedere avond presenteert hij een nieuwe gang, zodat jij het perfecte vijfgangen menu op tafel kunt zetten met kerst. Zin om het Nationale kerstmenu te koken? Via VRT NU kun je alle afleveringen alvast bekijken.

Nog op zoek naar een leuk kerstcadeau (voor jezelf)? Wat dacht je van de Dagelijkse Kost scheurkalender 2024? 

Nationale Kerstmenu België 2021

Tradities zijn er om in ere te houden. Daarom inspireert Jeroen Meus ook dit jaar de kijkers met zijn Nationale Kerstmenu 2021. Van maandag 20 december tot en met kerstavond, vrijdag 24 december, haalt hij in Dagelijkse kost alles uit de kast voor een feestelijk, maar haalbaar vijfgangenmenu vol Dagelijkse kerstkost waarmee je iedereen aan tafel krijgt. Dit wordt een feest voor de smaakpapillen!

Menu voor Kerst 2021 van Jeroen Meus

  • Maandag 20/12: Een hapjestafel vol lekkers met voor ieder wat wils: loempia van zwarte pens, bloemkooltartaar en roggetoast met makreel;
  • Dinsdag 21/12: Een snel voorgerecht met verfijnde smaken: lobster roll van rivierkreeftjes met pompelmoes en cocktailsaus;
  • Woensdag 22/12: Een smaakbommetje als tussengerecht: ravioli van boschampignons met beurre blanc en peterseliecoulis;
  • Donderdag 23/12: Een niet-zo-klassieke kerstklassieker is het pronkstuk van de avond: kalkoenrollade met wintergroenten, pepersaus en – hoe kan het ook anders – kroketten;
  • Vrijdag 24/12: De perfecte, zoete afsluiter: kerststronk van tiramisu met speculaas.

Meer inspiratie voor kerst

Zijn dit niet helemaal jouw gerechten? Dan ontdek je hier het Kerstmenu 2020, Kerstmenu 2022 en Kerstmenu 2023. Daarnaast heeft Jeroen Meus natuurlijk ook al tal van kookboeken geschreven, zodat je sowieso bij deze kok aan het juiste adres bent voor inspiratie.

* Let op: we werken in onze artikelen met affiliate links, waarbij we je verwijzen naar partners waarvan wij denken dat ze interessant voor jou zijn of aansluiten bij dit artikel. Wil je VlaamsKijken steunen, klik hier en ontdek alle mogelijkheden op een rijtje.

Altijd op zoek naar leuks om te kijken:

20 december 2021 /

Tips